重生后和娃娃亲对象结婚了[八零] 第38节
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快了。 她先是把鲜菌清晰干净,和新鲜的猪大骨一起放到大锅里头熬汤汁,再将洋芋清洗、削皮、切块,再把昨天洗干净的小铜锅都一一拿出来,调料也切好摆好,放到一旁。 汤汁的熬煮是需要时间的。 等待的时候,夏棠看着门外翘首以盼的客人,想了想,又将新买的饵块找出来切成细条,放到锅里头烫熟,再加上准备好的腌菜炒肉末、芝麻、葱花等等配料做了卤子,再和饵丝搅拌均匀,装了一整盆端了出去。 饵块和饵丝,是云城人爱吃的食材。 大米制作成的饵块口感劲道,软糯适中,有各种不同的做法。 而把饵块切丝用卤汁搅拌好,做成的卤饵丝,则是一种十分家常的做法。 虽然家常,却也有种别样的味道。口感软糯,味道咸香,热气腾腾的,将这个有些凉意的深秋,更增添一份温暖。 夏棠推开门,外头的人突然乌泱泱的动了起来。 她端着卤饵丝,放到了门口的桌子上,又回过身去,端了一碟子盘子和筷子筒出来。 看着外头翘首以盼的人们,夏棠笑着说: “咱们家开门是要十一点半的,熬的汤汁时间长,大家多担待。” “要是饿了,这一盆卤饵丝,你们就先吃着。” 话音刚落,立马便有人问: “老板娘,这是给我们吃的?不花钱?” 夏棠点了点头。 “那我们吃饱了,就走了,你不亏得慌吗?” “就是啊!” 夏棠抿着唇笑: “你们要再问啊,我可真收钱了!” 周围人都笑了起来。 “大家要吃的时候