大宋市井人家 第119节
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好衣食父母。 贵人们倒也给面子:“那便尝尝。” 随后就很是惊讶:上菜速度的确变快了,饭食水准没有下降反而水平还上升了,也不知道是不是寺庙里后厨将洗菜择菜的精力放在做菜上的缘故。 而且各家寺庙之间的饭菜并没有因此就趋同,仍旧是百花齐放,各自保持了各家特色:这家做的素面仍旧是一绝,那家绵延了百年的素三丝滋味没变。 贵人们便放下心来,寺庙也放下心来:就怕不合胃口呢。 除了这些近处的寺庙,远些的寺庙们也听了消息,来跟叶盏谈生意,叶盏便酌情选了距离近些的几家:倒不是她不想赚钱,而是距离再远些果蔬无法保鲜。等过些日子她能在北边再建一个中央后厨,那时候再开拓远处的生意不急。 叶家中央后厨的生意爆火,几家寺庙道观纷纷来订货,后厨门口往往停了好几艘船,船舱吃水极深,里头运着的都是满满的果蔬。 银钱也收了许多,平均每家寺庙道观能收五两银子的利润,算下来总数便是四十两银子,而且这些都是银钱现结,丝毫没有账期,妥妥的稳固现金流。 这下谁人不佩服叶盏?原本只是看她笑话,谁知她居然能在荆棘里蹚出一条道来,硬生生做出了一番成绩。 食饭行聚会。 叶盏和玉姐儿每次来都会带些零嘴给大伙儿吃,人缘颇好,这次也不例外。 牛奶茄直接切成六棱,用盐腌制沥干后,再将薄荷茴香砂糖醋浸泡,晒干再卤,反复卤制做成的糖蒸茄。 段行老捏着上面的蒂把儿,