大宋市井人家 第152节

，浊酒煮蛤蜊则汤汁鲜美，慢慢吸溜蛤蜊肉，蛤蜊鲜美，恨不得连壳都舔一遍。

    既然盘算好了此事，叶盏便与家人兴冲冲去曲院买酒曲，却愣在原地：告示明明白白写明了今年限酒曲。

    “阿婆，这是为何啊？”玉姐儿一边挥舞着手扇去周边的酒味，一边问旁边的老婆婆。

    “还不是去年酒曲卖多了。”路人愤愤不平，“今年就限制出售了。还涨价了。”

    原先酒曲管理并不严格，可酒曲卖得多了酒价大跌。

    “可酒价大跌又与官府何干？倒霉的不就是酒楼吗？”玉姐儿不解。

    “因为官府自己也在酒库卖酒啊！”路人大约是受害者，很为不满。

    叶盏算是听明白了，官府又卖酒又卖酿酒原料，所以要严格控制原料，以确保自己的酒不会低价售卖。

    于是官府就开始控制酒曲，今年用于出售的酒曲只有一百万斤，直接减半。但对应的，价格却从一百文涨到了二百文，直接翻倍。

    算下来官府的“曲钱”总收入并没有减少，但酒楼老板们就恼火了。

    “真黑啊，一斗麦能做六斤多曲，但一斗麦能卖六十文钱，官府六十文的本钱就能卖我们一千二百文，六十对一千二百！这算不算天价！”

    酒楼老板们在下面低声议论，骂着他们认为不合理的变故。

    玉姐儿竖起耳朵听各种京味脏话听得津津有味，叶盏却闪身出了人群往告示跟前去，又找了一位酒务监官并酒务专匠，小声跟他们询问着什么。

    等她再出现时就将玉姐儿扯到了人群外，小声告诉她自己打探来的消息：“我们这些人要用‘买