炖牛小排酱意面(微)
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骏翰端着盘子从厨房出来时,空气里都是那股番茄和牛rou混合的香味。他自己都忍不住吞口水,把盘子放到客人面前,还没转身,就听到第一口入口的那句感叹: “哦——这真的好吃欸。” 有学生吃到一半,筷子一放,认真地说:“比学校福利社那个rou酱面强太多了吧。” 也有阿公阿嬷吃得慢,但每一口都细嚼慢咽,连盘底的酱都用叉子卷了又卷,生怕剩下一点。 不到六点,厨房那锅牛rou酱见底了。 最后一盘意面浇上去,文mama把锅端起来晃了晃,叹气:“没了。” 青蒹在小黑板旁边,把“Beefshortribpaste”后面的粉笔字划了两道,写上小小一行——Soldout。 中文则补了一句:“今天卖完了,下次再来。” 稍晚进来的客人抬头一看,都有点可惜:“喔——那道卖光了吗?真可惜。” “下次早点来。”袁梅笑嘻嘻地说,“我们以后会再做。” 骏翰一边收桌,一边听到这些话,心里莫名有点骄傲——那是他们今晚一起忙出来的味道。 等到六点多客人比较少了,文mama从后厨端出一小盘“测试员福利”,上面是最后一点刮锅刮下来的牛rou酱,拌了一点剩下的短面。 “来,员工餐。”她喊,“试吃员一号二号三号——青蒹、青竹、骏翰,快来吃,不够再煮饭。” 青竹第一个冲过来:“哇——终于轮到我们了!” 骏翰接过自己的小盘子,叉子一插,面条带着酱汁卷起来,送进嘴里——