第32节
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“大?人现在兼任河道总督,救济灾民是他的分内之事,江姑娘就收下吧,有了这?钱还可以多支两口锅呢。” 江杏昨夜还肉痛了一下自己辛苦赚来的营业额,都?已经做好?了花出?去的心理准备,哪知?直接就天降这?么大?一笔钱。 当下她也不推辞,眉开眼笑地接过。 “那好?吧,我会尽量多煮粥的。” “可需要?购入大?米?我让兄弟们扛几十斤回来。”小?武热情道。 江杏点点头,忽又摇了摇头,“大?米自然是要?的,不过我要?做的不是白粥,而是茅根粥。” 茅根粥的食材简单,却比白粥更?加有饱腹感和美味感。 里?头有茅根,甘蔗水,马蹄,黄豆和腐竹。 茅根又叫白茅根,白色条状,味甘,甘蔗与?马蹄清甜,黄豆和腐竹增加浓稠香味。 食材都?是便宜的,做法也很简单,将?全部食材洗净切丁,与?大?米放入大?锅中熬煮即可。 煮出?来的茅根粥清甜爽口又兼具咸香浓稠。 在饱腹的同时,还能吃到美味。 四口大?锅同时开煮,粥香瞬间飘荡开来,流民一涌而上,捂着饥肠辘辘的肚子殷切地盼着能分上一碗。 楚子渊带领抗洪队伍一直在东照河畔,而江杏也在城中煮了一天的粥。 江杏捏了捏酸楚的手臂,暗叹劳累,但是一想到她在后方安抚流民,也是在给楚子渊减轻压力,便觉得好?像也没这?么辛苦了。 粥棚一连开了三日,第一日的下午,糕点铺周围的邻居见江杏人手紧缺,便都?自发地过来帮忙。